Cocteles de whisky
Los cinco últimos:
QUEEN ROTHES
ROTHES NECK
FRESH ROTHES
Glenfarclas Sunrise
Glenfarclas RoyaleCAT | Relacionado
The Glenlivet es uno de los maltas más conocidos, y se encuentra prácticamente en todas las tiendas de todo el mundo.
Es un hecho que puede ir en su contra. El desarrollo de un bebedor de single malt suele ser; blended barato, un blended mejor, single malt muy accesible, y después single malt más caro.
Al medio camino, en la búsqueda del single malt perfecto, está The Glenlivet 12 años. El bebedor todavía no ha desarrollado su paladar mucho, prueba The Glenlivet 12 años y se queda con la impresión de flor y fruta no demasiado pronunciado. Se queda con esa impresión y no vuelve a probarlo, o otro de la gama, porque no era demasiado interesante.
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flor · French Oak · fruta · Glenlivet
Por séptimo año William Cadenhead organiza su reto de cata de whisky: “Cadenhead’s Malt Whisky Nosing Challenge 2009”
El reto consiste en identificar cuatro whiskys de una lista de ocho; la destilería, la muestra correcta, la región, la edad y tipo de madera.
Para entrar, manda 15 € e información de contacto a:
The Cadenhead Nosing Challenge
83 Longrow
Campbeltown
Argyll
PA28 6EX
Scotland
Recibirás un paquete con las normas del reto, un plano regional de Escocia y las cuatro miniaturas. Plazas limitadas, así que ¡mejor darte prisa!
Más información en: www.wmcadenhead.com
Los drammies y los ganadores de San Francisco World Spirits Competition han sido presentados.
Los drammies son elegidos por los visitantes de la página “the scotch blog”; las medallas de San Francisco World Spirits Competition son votadas por decisión de profesionales, incluso hay medallas de doble oro.
Aquí presento los drammies y ganadores de doble medalla oro (categoría Distillers’ Single Malt Scotch). Recomiendo visitar las páginas para ver las listas completas:
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Identificar el whisky: Curiosidad y cierto trabajo “sistemático”
Escribe un comentario · Por Tom en Personas, Relacionado
Para el lector de revistas de vino y whisky el nombre Antonio Casado debería sonar. Un catador y periodista de magnitud que firma muchos de los artículos que leemos. En el último número de Whisky Magazine tres de los artículos son suyos.
Tengo que admitir que en la conversación nos hemos perdido; lo que iba a ser una entrevista ha sido una charla animada de temas mucho más amplios, con más o menos relación con el mundo del whisky. Al final, el tiempo se nos quedó demasiado corto; para en alguna manera salvar la situación, él mismo ha escrito las respuestas a algunas preguntas, las cuales presento aquí.
Si todavía no has decidido si leer el resto, ¿a quién más conoces que haya catado 5000 vinos en 5 meses? Sin nada más, os dejo en las manos de Antonio, espero que pueda transmitir algunos consejos para ayudar en la cata de whisky.
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