“Fue con bastante emoción que leí el Guardian newsletter de The Glenlivet donde ofrecían la posibilidad de ser uno de los elegidos para probar cuatro whiskys “cask samples” y elegir el que sería el single cask oficial de los guardianes.”

Una oportunidad que no se puede perder; pensaba escribir la entrada para la competición más tarde, y, naturalmente, lo olvidé y consecuentemente perdí todas las posibilidades de ser elegido. Afortunadamente la gente que cuida a los Guardianes envió un email recordatorio, y esta vez no lo dudé, envié mi texto inmediatamente y crucé los dedos.

Tengo que cruzar los dedos más a menudo, ¡ya que funciona! Un lunes recibí un email que tuve que leer dos veces para entender. Había sido uno de los afortunados para acudir a la cata dirigida por el Global Brand Ambassador, Ian Logan, en Londres el siguiente sábado. El tiempo voló y pronto estaba en Londres saludando a Ian, los otros Guardianes y los organizadores del evento.

Ian empezó con un divertido juego para afinar la nariz; nos desafió con diez aromas que tuvimos que identificar; entre ellos coco, pino, lavanda, rosa y naranja. Un interesante reto para romper el hielo. Sólo fue la calma antes de la batalla, y con expectación llegamos a lo importante; las cuatro muestras sacadas de las barricas.

Las olimos, las probamos, una a una, sumando las impresiones antes de seguir a la próxima. No tengo tanta paciencia, hice un rápido recorrido por todas antes de empezar, para saber lo que iba a venir. Y fueron realmente cuatro single malts impresionantes; intensos, ricos, cada uno con su propio e inusual carácter. Obviamente no iba a ser fácil seleccionar uno como el Single Malt oficial de los Guardianes. Un trabajo duro, pero alguien lo tenía que hacer…

Paso a paso, whisky por whisky, y gracias a que Ian recogió y ordenó nuestras impresiones, llegamos al voto final, ¿cuál iba a ganar? Todavía repasando la muestras esperábamos al resultado. No tardó mucho, el momento había llegado. Una barrica había conseguido ponerse un poco más alta, separarse de las otras con un sabor un poco más especial, con un toque que lo hizo extra espectacular; fue la barrica número dos, la que pronto vamos a conocer como The Glenlivet Guardian Single Cask Limited Edition.

Datos rápidos:
Es un whisky destilado en 1992 y ha sido envejecido en un “butt” de segundo relleno destilado 18/12/1992. Tiene una graduación de 55.4% y serán unas 500 botellas.

Fue el preferido para ser el malta de los Guardianes, estoy totalmente de acuerdo. Aunque para mí el favorito fue otro, uno más cercano a mi expresión predilecto de The Glenlivet: el Nàdurra. Fue una barrica que Ian rápidamente bautizó como “!Nádurra on steroids!”, creo que eso lo dice todo.

Fue un evento estupendo. Uno que nos hizo sentir que ser un Guardian de The Glenlivet significa mucho, y que para la destilería realmente somos importantes.
No puedo más que recomendar a todos hacerse Guardianes en www.theglenlivet.com
Y además, acudir a la escuela de whisky que organizan cuatro veces al año.

cask strength · Cata · The Glenlivet

The Glenrothes ha nombrado un nuevo brand ambassador, o en este caso, nueva. Se ha puesto a trabajar inmediatamente, presentando el concepto de vintage en diez catas en diferentes ciudades de España, y la semana pasada tocaba Madrid.

El sitio era idóneo, en la 18ª planta de Torre Espacio con unas vistas maravillosas. Como siempre en este tipo de eventos hubo un poco de retraso, pero una espera que se hizo corta, gracias al bar que había puesto The Glenrothes. El barman nos invitaba a disfrutar de varias creaciones, todas con una base de whisky, en este caso el Select Reserve. He probado una combinación con fresa como principal ingrediente, otro con jengibre fresco, manzana y canela. Los dos muy acertados, y buenos ejemplos de que el whisky no siempre hay que tomárselo solo.

Madurez, no edad
Maturity matters, not age. Es el lema de The Glenrothes, la nueva brand ambassador, Carolina Gómez nos explicó más sobre la filosofía. Leer más >>

Cata · Select Reserve · The Glenrothes · Vintage

Cata de whisky en manos de Master Malt

Mastermalt tiene el gusto de informaros de la convocatoria, el próximo día 25 de Noviembre de 2010 a las 20,30h en la sala VIP del Hotel Don Pío (Avenida de Pío XII nº 25, MADRID), de una nueva edición de cata de iniciación para individuales.

Este tipo de cata está destinada principalmente a aquellas personas que de forma individual tienen interés en iniciarse en el conocimiento del single malt siguiendo nuestra metodología, o bien de tener la oportunidad de probar single malt poco habituales a un precio excepcional de 117€ por asistente (IVA incluido).

Puedes inscribirte enviando un email a :
mastermalt@mastermalt.com
Ref: individual 25 Noviembre
indicándonos el nombre del/los asistentes y un nº de teléfono de contacto.

Dado el reducido número de participantes en nuestras masterclasses, las inscripciones se realizarán por estricto orden de recepción.

Esperamos contar con tu participación.

Recibe un cordial saludo del equipo Mastermalt

www.mastermalt.com

Cata

WdeM invita a una persona a esta cata tan especial. Para entrar en el sorteo sólo tienes que responder a esta pregunta:

¿Cuál fue el”Scotch Whisky of the Year” en el Whisky Bible 2010 de Jim Murray?

Envía la respuesta a sorteo@whiskydemalta.com, tienes hasta domingo (todo el día), 17 de octubre. ¡Date prisa!

La cata de Ardbeg TEN, Ardbeg Supernova, Ardbeg Uigeadail y Ardbeg Corryvreckan se celebra el 19 de octubre en un lugar céntrico de Madrid (se comunica al ganador) a las 19:30 horas.

Update: Enhorabuena Jose Fernandez, el ganador del sorteo.

Ardbeg · Cata · Corryvreckan · Supernova · Uigeadail